焙煎日記
部屋を閉め切って焙煎すると、部屋が煙で充満して大変なことになります。 暑いですが、部屋を完全開放して焙煎です。 ロースターの方は本当に大変だと思います。。。ご苦労様です。 今日はブラジル/No.2を焙煎です 焙煎日和ブラジルno2 pic.twitter.com/niDB…
暑いですね。しかしクーラーは使わず、しこしこ焙煎しました。 なぜなら、排気がこもって部屋が大変なことになるからです。 煙が出るまではいきませんが、熱気と焙煎時の特有の香りが部屋にこもりまくります。 排気ダクトをDIYするという選択肢も・・・ さて…
ご好評頂いた?リュックサックマーケットにて、ストックがすっからかんになりましたので、せっせこ焙煎です。 2016年7月16日(土)リュックサックマーケットに出店しました。 - VOM COFFEEの中の人ブログ とは言っても、1バッチ250gなので、そんな汗水たらし…